专访｜院士钱前：“非主流”资源蕴含着应对农业挑战的“解题密码”

【财新网】 河南项城猪、甘肃太平鸡、 广东中山麻鸭、云南临沧长毛山羊……10个已经宣布灭绝的地方禽畜品种经过最新一轮全国农业种质资源普查，居然又发现其踪迹，其中“消失”时间最长的项城猪和太平鸡已超过40年。2024年12月农业农村部举行的新闻发布会公布了上述消息。此外，这次普查也收集到一批数量极少的资源，可能是只有个别农户在房前屋后栽种了一两棵，比如山西的珍珠玉米、四川的甲着小麦、重庆的火罐柿，等等。

为何这些一直被当地农民养育着的地方品种，长时间没有进入农业主管部门或者科研人员的视野？正如中国科学院院士中国农业科学院作物科学研究所研究员钱前对财新所说，很多地方品种的种植养殖呈现着“小而散”的情况，“没有商业流通，更没有商业记录”，可以说是“养在深山人未识”，只能依靠普查收集行动发掘它们。